hahahaahah… berhasil….. akirnya gw berhasil….
seperti di postingan gw yang sebelumnya, gw bakalan masak masak untuk meringatin idul adha dan makan bareng bareng si ali, raju, ika… nah tadi begitu selesai mandi gw langsung berangkat kekota buat belanja, sekalian untuk nyelesaiin beberapa hal dikota juga, sampae ditoko asia gw langsung tuh beli bahan bahan mulai dari santan, daun jeruk, sere, cengkeh, dan macam macam… lumayan banyak abis dari situ gw langsung cabut ke toko turki buat beli daging, oh ne… ternyata sampainya disana gw agak kecewa, hahah karena abis…… daging kambingnya tinggal rippchen (tulang iga), leher, ma kotelet.. nah gw tawar menawar, gw minta daging yang dari bagian paha atau keule… tapi dia malah bilang suruh dateng besok, ..”..ye mau ngerayain hari ini, malah suruh dateng besok, gimana seh ni mas masnya..”… akirnya setelah terjadi beberapa penawaran gw, memutuskan untuk beli lam kotelet satu kilo, ya lumayan cukup mahal lah tapi gimana lagi dah diniatin, dah kadung nawaithu.. lagian ini kan setaun sekali ngerayain ma teman teman dekat sambil makan sate ma gule. karena daging kambingnya abis, makanya gw ambil juga satu kilo daging sapi yang bakalan dibuat sate, sampe dirumah gw langsung beberes kamar, dan langsung in action hahahaha….
benernya gw juga nggak seberapa suka sama daging kambing, cuman karena dah lama nggak makan kambing gw pengen makan lah sekalian nyobain, setelah mencari beberapa tips bagus agar pada saat masak daging kambing itu nggak bau, akirnya gw menemukan tips yang mujarab, dan setelah gw coba itu manjur banget, bener daging kambing yang gw masak, nggak bau…. dan malahan lembut seperti daging sapi. tipsnya itu adalah, panaskan dulu air sampe mendidih, lalu masukkan daging kambing tanpa dicuci, dan biarin sampe medidih lagi, pada saat itu dimasukin juga kayu manis, cengkeh, sere, ma daun salam hm…. langsung baunya lezat dan harum. setelah gule dah siap, gantian kali ini kita in action bareng bareng nusukin sate ma bakar sate, lumayanlah dapetnya banyak juga, padahal gw cuman beli 1 kg aja daging sapinya, setelah semau siap tinggal tunggu nasi mateng, sambil nunggu nasi mateng kita main dulu pes 2009, hahahah si ika bersemangat banget yah buat ngebantai si ali hahaha alhasil meraka main nggak bisa di ganggu, untung gw ada temen ngobrolnya si ronaldo kalo nggak gw bisa bisa cengok kayak orang bego, lagian si raju ngilang nggak tau kemana, nggak tau chating atau nggak tau ngebokep kali yah hahahahaha…
akirnya nasi mateng, terus kita makan dannnnnnnnnn……… wuanjritttt gule kambing bikinan gw, nikmatnya luar biasa ahahahah… bukan hanya gw yang terheran heran semaunya juga ikut heran, si ika yang biasanya makannya dikit ampe tambah 2 kali, hahahahah gw sendiri juga bingung… tapi nggak sia sia gw belanja bahan bahan seger dan nikmatnya luar biasa, kali ini gw berhasil masak tanpa bantuan bumbu instan sedikitpun dan rasanya luarrrr biasa hahahaha yah yah yah…mungkin besok kita bakal makan lagi, soalnya masih ada sisa daging yang harus dimasak.
*nah myr.. mungkin lu kudu cobain gule kambing gw yang nggak terasa kambingnya hahahah… tapi kalo nggak mau karena lu nggak makan kambing juga nggak papa, gw masih ada menu lainnya buat lu 
